За здраво сърце и дълъг живот: Не пропускайте закуската

Често чуваме, че закуската е най-важното хранене за деня. Но вярно ли е това? Учени от Барселона хвърлиха нова светлина върху тази популярна мантра и техните открития могат да ви изненадат.

Ново изследване, ръководено от Института за медицински изследвания на болница „Дел Мар“ в Барселона, анализира данни от 383 участници на възраст между 55 и 75 години, страдащи от така наречения „метаболитен синдром“. Този синдром включва група състояния, засягащи сърцето и кръвоносните съдове, като целта на учените е била да разберат как количеството енергия, консумирана на закуска, влияе върху свързаните с това здравословни маркери.

Балансираната закуска намалява телесните мазнини

Резултатите показват, че когато 20-30% от дневния енергиен прием идва от закуската, се наблюдава намаляване на общото количество телесни мазнини (или „адипозност“) при по-възрастни хора. Това включва и понижаване на нивата на триглицеридите – мазнини, свързани с повишен риск от сърдечни заболявания и инсулт.

Професор Алваро Ернаес от Университета „Рамон Лул“, който е участвал в проекта, обяснява:
„Закуската е най-важното хранене за деня, но също толкова важно е какво и как ядем. Контролираното количество – нито прекалено много, нито твърде малко – и правилният хранителен състав са от решаващо значение. Нашите данни показват, че качеството на закуската е свързано с по-добри резултати по отношение на сърдечно-съдовите рискове.“

Коя е най-добрата закуска?

Освен намаляването на телесните мазнини, участниците, които са консумирали „висококачествена“ закуска в средиземноморски стил – богата на протеини, полезни мазнини, фибри и минерали – са имали с 3% по-високи нива на HDL холестерол. Този така наречен „добър холестерол“ е свързан с намален риск от сърдечно-съдови инциденти, като инсулти и инфаркти.

Още по-впечатляващо е, че при тези участници е измерена и 1,5% по-малка обиколка на талията – важен показател за намаляване на риска от метаболитни заболявания. Въпреки това, експертите подчертават необходимостта от допълнителни изследвания за по-добро разбиране на тези връзки.

„Насърчаването на здравословни закуски може да допринесе за по-здравословно стареене, като намали риска от метаболитен синдром и свързаните с него хронични заболявания, подобрявайки качеството на живот“, пишат авторите на изследването. Те също така отбелязват, че са нужни повече проучвания, за да се уточнят препоръките относно количеството и качеството на закуската в контекста на сърдечно-съдовите заболявания и други хронични състояния.

Закуската не е само част от ежедневния хранителен режим, но и потенциален ключ към дългосрочно здраве и превенция на хронични заболявания.

Източник: fakti.bg





4 навика, които забавят метаболизма

4 навика, които забавят метаболизма
Метаболизмът е крехка и сложна система, която се влияе от изключително ...

Ще реши ли изкуствената кръв проблема с кръводаряването?

Ще реши ли изкуствената кръв проблема с кръводаряването?
Запасите от кръв са ниски по цял свят. Според Световната здравна ...

Лекарства за ХИВ се изпитват върху пациенти с мозъчни тумори, за които няма лечение

Лекарства за ХИВ се изпитват върху пациенти с мозъчни тумори, за които няма лечение
Лекарства за лечение на ХИВ се изпробват за първи път при ...

Храните, които успешно ни разхлаждат през лятото

Храните, които успешно ни разхлаждат през лятото
Лятото е сезонът на жегите и силното слънце, когато телата ни ...

СЗО: Намалява използването на презервативи сред тийнейджърите в Европа

СЗО: Намалява използването на презервативи сред тийнейджърите в Европа
Регионалното бюро на Световната здравна организация (СЗО) за Европа предупреди за ...

Разболява ли ни глутенът?

Разболява ли ни глутенът?
Пица, торти, хляб, макаронени изделия - всички тези вкусотии обикновено съдържат ...

Как да спортуваме безопасно, когато е твърде горещо навън

Как да спортуваме безопасно, когато е твърде горещо навън
Лятото е тук, а с него и желанието на мнозина да ...

Нова фитнес мода: Какво е ръкинг?

Нова фитнес мода: Какво е ръкинг?
Фитнес тенденциите идват и си отиват непрекъснато, но една от най-новите ...

От колко вода се нуждае нашето тяло

От колко вода се нуждае нашето тяло
Тялото на едно новородено бебе се състои от около 80 процента ...

Учени: Зелените зеленчуци стабилизират нивата на кръвната захар

Учени: Зелените зеленчуци стабилизират нивата на кръвната захар
Изследователи от университета "Едит Кауан", Австралия, са установили, че консумацията на ...