Здравен експерт: Това са най-полезните храни за мозъка

Здравен експерт даде съвети за това коя е най-добрата храна, която да консумирате, за да подобрите здравето на мозъка си.

Анализът на повече от 180 000 души установи, че съществува пряка връзка между това, което ядем, и здравето на мозъка ни.

Научното списание Nature установи, че хората с балансирано хранене имат по-добри мозъчни функции и подобрено психично здраве, предава БГНЕС.

Кирстен Брукс, специалист по хранене, знае от какво се нуждаем, за да бъде сивото ни вещество на оптимално ниво. Тя има опит в областта на мозъчните функции, хормоналния баланс и здравето на червата ни.

Това често се случва при диети с високо съдържание на захар, рафинирани въглехидрати и ултрапреработени храни и ниско съдържание на фибри и протеини. Известно е, че развитието на преддиабет или диабет от нарушен контрол на глюкозата значително увеличава риска от Алцхаймер“ , коментира Брукс.

Сред страдащите от диабет често се наблюдава повишен риск от мозъчни увреждания и неврологични усложнения, тъй като високата кръвна захар може да увреди мозъчната функция.

За да се преборите с това, тя предлага да се консумират по-малко преработени храни, които са по-естествени.

Добре е да се консумират пълноценни храни, като кафяв ориз и овес, плодове с ниско съдържание на захар, като горски плодове, разнообразни зеленчуци, боб и леща, месо, риба и яйца“, каза здравният експерт.

„Диетата с ниско съдържание на фибри, с високо съдържание на бързоусвояващи се въглехидрати и захари, съдържаща изкуствени подсладители, добавки и емулгатори, може да допринесе за образуването на висцерални мазнини, които могат да възпалят мозъка“, добави Брукс.

Тя също така препоръча да се консумира храна с високо съдържание на фибри, за да се подобри работата на мозъка, като се препоръчват около 30 г дневно.

За подобряване на когнитивните функции се предлагат и други зеленчуци като броколи, брюкселско зеле, артишок, зеле, леща, горски плодове, ябълки, круши, бадеми и семена от чиа.

Ферментиралите храни, включително кисело мляко, кефир, комбуча, кисело зеле и кимчи, също са изтъквани като средство за подобряване на чревния тракт и укрепване на здравето на мозъка.

Източник: fakti.bg





Лекари: Вейповете вдигат 6 пъти шанса да развиете шизофрения

Лекари: Вейповете вдигат 6 пъти шанса да развиете шизофрения
15-годишно момиче от Пазарджик получи гърч след пушене на вейп, предаде ...

Как да се справите с инконтиненцията?

Как да се справите с инконтиненцията?
Инконтиненцията е състояние, при което има загуба на контрол върху уринирането ...

Колко опасни са свръхпреработените храни?

Колко опасни са свръхпреработените храни?
Свръхпреработени храни (СПХ) изместват здравословното хранене "навсякъде по света", въпреки че ...

Лошите ежедневни навици, които увеличават риска от инсулт

Лошите ежедневни навици, които увеличават риска от инсулт
Инсулт може да настъпи, когато кръвоснабдяването на определени части на мозъка ...

Методът „2-2-2“, който ще ви помогне да отслабнете без диета

Методът „2-2-2“, който ще ви помогне да отслабнете без диета
Ако сте се отказали от излишните си килограми и сте се ...

Здравословната храна и упражненията лекуват депресия също толкова успешно, колкото и психолог

Здравословната храна и упражненията лекуват депресия също толкова успешно, колкото и психолог
Подобряването на диетата и увеличаването на физическата активност могат да бъдат ...

Ангел Кунчев: Коклюшът няма взривоподобен характер, какъвто има грипът

Ангел Кунчев: Коклюшът няма взривоподобен характер, какъвто има грипът
Коклюшът няма взривоподобен характер, какъвто има грипът. Виждаме пълзящо повишаване, което ...

Безопасно ли е да ядем посивяло месо?

Безопасно ли е да ядем посивяло месо?
Вероятно всеки от нас е забелязвал как онази ярко червена пържола, ...

Д-р Владимир Пожарашки: С идването на студа есенните депресии се засилват

Д-р Владимир Пожарашки: С идването на студа есенните депресии се засилват
Есенната депресия започва да се проявява все по-осезаемо с настъпването на ...

Откриха нова кръвна група ВИДЕО

Откриха нова кръвна група ВИДЕО
Намирането на хора без антиген AnWj е като търсене на игла ...