Незаслужено пренебрегвани: Мушмулите имат неподозирани ползи за здравето

Когато се замислим за плодове, които подпомагат здравето, обикновено се сещаме за ябълки, портокали и банани. Но какво ще кажете за мушмулите? Този стар, но често подценяван плод, има многобройни здравословни ползи, които могат да ви изненадат. С произход от Азия и разпространен в Средиземноморието, мушмулата (на латински Mespilus germanica) е плод, пълен с полезни вещества, които не само поддържат тялото ни здраво, но и обогатяват вкусовете в кухнята. Ето защо мушмулите трябва да намерят място във вашата диета.

1. Богати на витамини и минерали

Мушмулите са истински витаминен коктейл. Те съдържат витамин C, който укрепва имунната система и повишава устойчивостта към инфекции. Витамин C е важен и за кожата, като стимулира производството на колаген и предпазва клетките от оксидативен стрес. Освен това, мушмулите са източник на витамин А, който поддържа зрението и здравето на кожата. Калият в тях съдейства за поддържането на нормалното кръвно налягане и функцията на сърцето.

2. Подобряване на храносмилането

Мушмулите са отличен източник на фибри, които регулират храносмилането и помагат при проблеми като запек и бавно храносмилане. Включването на фибри в ежедневното меню подобрява функцията на червата и спомага за баланса на полезните бактерии. Освен това, мушмулите съдържат пектин – вид разтворима фибра, която може да подпомогне стабилизирането на кръвната захар, като забавя усвояването на захарите.

3. Подпомагане на отслабването

С ниско съдържание на калории и високо съдържание на вода, мушмулите са отличен избор за хора, които се стремят към редуциране на теглото. Те създават усещане за ситост, което може да предотврати преяждане и да помогне за по-лесно управление на апетита. Фибрите в мушмулите допринасят за усещането за пълнота, като същевременно подкрепят метаболизма.

4. Подсилване на имунната система

Антиоксидантите в мушмулите са друга значима полза. Тези съединения се борят със свободните радикали в тялото и помагат за намаляване на възпаленията. Свободните радикали са причина за клетъчни увреждания, които могат да доведат до редица заболявания, включително сърдечни проблеми и рак. Мушмулите съдържат също така и флавоноиди, които се считат за мощни противовъзпалителни агенти, подпомагащи имунната система.

5. Поддържане на сърдечно-съдовото здраве

Консумацията на мушмули може да има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Фибрите и антиоксидантите, съдържащи се в тях, помагат за намаляване на лошия холестерол (LDL), като по този начин предпазват сърцето. Калият също има съществено значение за поддържането на нормалното кръвно налягане, като контролира натрия в организма и намалява риска от високо кръвно налягане и инсулт.

6. Регулиране на кръвната захар

За хора, които страдат от диабет или преддиабетно състояние, мушмулите могат да бъдат ценен плод. Фибрите и пектинът помагат да се регулира нивото на захар в кръвта, като забавят усвояването ѝ. Този ефект може да намали резките колебания в нивата на глюкоза и да помогне за по-доброто управление на диабета.

Как да включите мушмулите в ежедневието си?

Мушмулите са вкусни, когато узреят напълно и омекнат. Те могат да се консумират сурови, но също така са подходящи за приготвяне на мармалади, конфитюри, пайове или като добавка към салати и десерти.

Източник: fakti.bg





Учени: Доматеният сок е полезен за сърцето

Учени: Доматеният сок е полезен за сърцето
Учени от Медицинския и стоматологичен университет в Токио, Япония, са установили, ...

Нощите са за сън, не за хапване: 7 риска за здравето от късната вечеря

Нощите са за сън, не за хапване: 7 риска за здравето от късната вечеря
Всички знаем, че нездравословното хранене може да бъде вредно за вашето ...

Учени: Зелените зеленчуци стабилизират нивата на кръвната захар

Учени: Зелените зеленчуци стабилизират нивата на кръвната захар
Изследователи от университета "Едит Кауан", Австралия, са установили, че консумацията на ...

7 от най-добрите билки за мъжкото здраве

7 от най-добрите билки за мъжкото здраве
Стремежът към оптимално здраве и жизненост при мъжете най-често включва поддържане ...

Трансформирайте тялото си с тези 6 лесни упражнения

Трансформирайте тялото си с тези 6 лесни упражнения
Ако вече знаете точната дата на вашата почивка, все още имате ...

Как да подобрим начина си на живот?

Как да подобрим начина си на живот?
Как можем да направим своя живот по-добър, по-здравословен и по-пълен с ...

Кардиолог: Проблемите идват през лятото, когато кръвното пада и хората спират да си пият лекарствата

Кардиолог: Проблемите идват през лятото, когато кръвното пада и хората спират да си пият лекарствата
Хората бързо се адаптират към температурните амплитуди. Това каза в bTV ...

Пандемията отказа българина от алкохола

Пандемията отказа българина от алкохола
Употребата на алкохол значително е намаляла сред злоупотребяващите със спиртни напитки ...

Полезни съвети при борбата срещу излишните килограми

Полезни съвети при борбата срещу излишните килограми
Ако смятате, че се нуждаете от отслабване и сте готови да ...

Невронна мрежа определя причината за исхемичен инсулт

Невронна мрежа определя причината за исхемичен инсулт
Екип от филиала на Висшето училище по икономика в Перм и ...