Ботоксът използва една от най-силните органични отрови, познати на човечеството

Ботулизмът е тежка форма на хранителна токсикоза, която възниква при попадане на ботулинов токсин в храната (произвежда се от бактерията Clostridium botulinum при условия на ниско съдържание на кислород). И въпреки факта, че ботулиновият токсин се използва за медицински и козметични цели (ботоксът е създаден на негова основа), той остава една от най-мощните органични отрови, известни на човечеството.

При поглъщане веществото блокира нервните сигнали, които карат мускулите да се съкращават. Когато се използва правилно, може да излекува спазми, да изглади кожата и дори да предотврати мигрена. Но ако невротоксинът попадне в отворена рана или стомаха, човек развива тежко увреждане на нервната система: сигналите от мозъка спират да достигат до мускулите, което провокира парализа. Най-често се засягат тъканите, отговорни за преглъщането, говора и дишането.

Това състояние се нарича ботулизъм. Ранните симптоми включват умора, слабост и замаяност, последвани от замъглено зрение, сухота в устата и затруднено преглъщане и говорене. Пациентите могат също да изпитат позиви за повръщане, диария и подуване на корема. Обикновено първите симптоми се развиват в рамките на 12-36 часа след отравяне и въпреки че хората рядко се разболяват от ботулизъм, смъртността от болестта е висока (5-10% от случаите са фатални).

Когато ботулизмът е регистриран за първи път през 1793 г. в Германия, от 13 заразени души, само седем оцеляват. Ранната медицинска помощ (прилагане на антитоксин и свързване към механична вентилация, ако е необходимо) е от решаващо значение за спасяването на живота на пациента, следователно, при първите признаци на токсикоза, трябва да се консултирате с лекар.

За да предпазите себе си и своите близки е важно да бъдете внимателни. Тъй като бактериите произвеждат невротоксин в безвъздушна среда, спецовете препоръчват да се обърне внимание на херметически затворени домашни консерви от гъби, зеленчуци, плодове, месо и птици (включително пастети), както и фабрично произведени консерви, ако консервата е подута, съдържа осолена или пушена риба, мас и други протеинови продукти. Признак за наличие на ботулинов токсин в храната може да бъде помътняване на съдържанието на буркан или мехурчета. Варенето на храни гарантирано убива бактериите: умират при температура от +100 °C за 5–15 минути, при +80 °C за половин час.

Източник: ТАСС

Източник: fakti.bg





Ваксинирана с Pfizer/BioNTech дама се сдоби с огромни гърди

Ваксинирана с Pfizer/BioNTech дама се сдоби с огромни гърди
За случай на необяснимо уголемяване на гърдите на пациентка след ваксинация ...

Министърът на здравеопазването забрани износа на лекарство за недоносени деца

Министърът на здравеопазването забрани износа на лекарство за недоносени деца
Министърът на здравеопазването д-р Галя Кондева издаде заповед, с която забранява ...

Двама с коронавирус издъхнаха за денонощие

Двама с коронавирус издъхнаха за денонощие
12 са новите случаи на коронавирус у нас за последното денонощие, ...

Над 145 хил. двойки имат проблем да заченат нормално

Над 145 хил. двойки имат проблем да заченат нормално
Като разпънати на разпятието са двойките с репродуктивни проблеми, особено в ...

Обикновена или газирана вода – коя е по-полезна?

Обикновена или газирана вода - коя е по-полезна?
Обикновена или газирана вода? Това е въпрос, който често чувате в ...

Нискомасленото кисело мляко крие рискове за здравето

Нискомасленото кисело мляко крие рискове за здравето
Много от нас се опитват да се хранят възможно най-здравословно, но ...

Как да се предпазим от вируса на западнонилската треска?

Как да се предпазим от вируса на западнонилската треска?
Вчера, 29 август, стана ясно, че западнонилската треска вече е взела ...

Катя Сунгарска: 140 хиляди са всички повиквания към Спешна помощ през 2024 г

Катя Сунгарска: 140 хиляди са всички повиквания към Спешна помощ през 2024 г
140 хиляди са всички повиквания към Спешна помощ през 2024 година, ...

Лекар посочи храните, които не бива да се топлят в микровълнова фурна

Лекар посочи храните, които не бива да се топлят в микровълнова фурна
Диетологът Римма Мойсенко в разговор с Pravda.Ru назова храните, които не ...