Ботоксът използва една от най-силните органични отрови, познати на човечеството

Ботоксът използва една от най-силните органични отрови, познати на човечеството

Ботулизмът е тежка форма на хранителна токсикоза, която възниква при попадане на ботулинов токсин в храната (произвежда се от бактерията Clostridium botulinum при условия на ниско съдържание на кислород). И въпреки факта, че ботулиновият токсин се използва за медицински и козметични цели (ботоксът е създаден на негова основа), той остава една от най-мощните органични отрови, известни на човечеството.

При поглъщане веществото блокира нервните сигнали, които карат мускулите да се съкращават. Когато се използва правилно, може да излекува спазми, да изглади кожата и дори да предотврати мигрена. Но ако невротоксинът попадне в отворена рана или стомаха, човек развива тежко увреждане на нервната система: сигналите от мозъка спират да достигат до мускулите, което провокира парализа. Най-често се засягат тъканите, отговорни за преглъщането, говора и дишането.

Това състояние се нарича ботулизъм. Ранните симптоми включват умора, слабост и замаяност, последвани от замъглено зрение, сухота в устата и затруднено преглъщане и говорене. Пациентите могат също да изпитат позиви за повръщане, диария и подуване на корема. Обикновено първите симптоми се развиват в рамките на 12-36 часа след отравяне и въпреки че хората рядко се разболяват от ботулизъм, смъртността от болестта е висока (5-10% от случаите са фатални).

Когато ботулизмът е регистриран за първи път през 1793 г. в Германия, от 13 заразени души, само седем оцеляват. Ранната медицинска помощ (прилагане на антитоксин и свързване към механична вентилация, ако е необходимо) е от решаващо значение за спасяването на живота на пациента, следователно, при първите признаци на токсикоза, трябва да се консултирате с лекар.

За да предпазите себе си и своите близки е важно да бъдете внимателни. Тъй като бактериите произвеждат невротоксин в безвъздушна среда, спецовете препоръчват да се обърне внимание на херметически затворени домашни консерви от гъби, зеленчуци, плодове, месо и птици (включително пастети), както и фабрично произведени консерви, ако консервата е подута, съдържа осолена или пушена риба, мас и други протеинови продукти. Признак за наличие на ботулинов токсин в храната може да бъде помътняване на съдържанието на буркан или мехурчета. Варенето на храни гарантирано убива бактериите: умират при температура от +100 °C за 5–15 минути, при +80 °C за половин час.

Източник: ТАСС

Източник: fakti.bg





Как да спортуваме безопасно, когато е твърде горещо навън

Как да спортуваме безопасно, когато е твърде горещо навън
Лятото е тук, а с него и желанието на мнозина да ...

Диетолозите са притеснени от диетите на инфлуенсърите

Диетолозите са притеснени от диетите на инфлуенсърите
Инфлуенсърите в социалните мрежи се превръщат в опитни зайчета за най-популярните ...

Недостигът на витамин D води до неврологични заболявания при новородените

Недостигът на витамин D води до неврологични заболявания при новородените
Недостигът на витамин D при бременни жени може да увеличи риска ...

Трансформирайте тялото си с тези 6 лесни упражнения

Трансформирайте тялото си с тези 6 лесни упражнения
Ако вече знаете точната дата на вашата почивка, все още имате ...

2 билки срещу газове и подуване на корема

2 билки срещу газове и подуване на корема
Карминативните билки са тези, чието действие спомага премахването на натрупаните в ...

Защо страдаме от поленови алергии през пролетта?

Защо страдаме от поленови алергии през пролетта?
Много растения произвеждат цветен прашец (полени), който е възможно да причини ...

Д-р Влатко Глигоров: През август 2028 г. ще имаме Националната детска болница

Д-р Влатко Глигоров: През август 2028 г. ще имаме Националната детска болница
„48 години върви процесът за изграждане на Национална детска болница. Последните ...

Домашни рецепти срещу храчки в гърлото

Домашни рецепти срещу храчки в гърлото
Натрупването на храчки в гърлото заради хрема и настинка е много ...

Значителен пробив в борбата с ХИВ дава надежда за лечение

Значителен пробив в борбата с ХИВ дава надежда за лечение
Изследователи са елиминирали ХИВ от клетки в лабораторни условия, което увеличава ...