Как да намалим солта в храната?

Как да намалим солта в храната?

Всеки човек се нуждае от сол за нормалното функциониране на тялото му. Солта не само придава вкус на ястията ни, но тя съдържа важен минерал, натрий, който регулира баланса на течностите, функцията на нервите и мускулите и усвояването на хранителните вещества. Въпреки че е невъзможно напълно да изключим солта от ежедневието си, важно е да се контролира нейната консумация.

Диетологът Ели Брехер Анут предоставя полезни съвети, които ще помогнат за намаляване на количеството сол в диетата и балансиране на храненето.

Използвайте билки и подправки като черен пипер, чесън, люти чушки, мащерка и червен пипер като вкусна и здравословна алтернатива на солта, за да добавите вкус към вашите ястия.

Лимоновият сок може да добави свеж вкус и да замени солта във вашата диета.

Избягвайте солените сосове, тъй като много от тях са с високо съдържание на сол. Изберете по-малко солени алтернативи или направете домашни сосове.

Проверете състава на продуктите за съдържание на сол и изберете по-малко солени варианти.

Заменете солените закуски с плодове и зеленчуци, които са здравословни алтернативи и ще помогнат за намаляване на приема на сол.

Контролирайте размера на порциите, за да избегнете превишаване на препоръчителното количество сол.

Изберете висококачествена морска сол вместо йодираната сол и обогатете диетата си със зеленчуци, богати на калий и магнезий.

Тези съвети ще ви помогнат да намалите приема на сол и да подобрите здравето си, пише zdrave.to.

Източник: fakti.bg





Съвети за добро здраве през пролетта

Съвети за добро здраве през пролетта
Пролетта е преходният сезон между зимата и лятото. Тя е период ...

Проучване: Ваксина срещу рак на черния дроб намалява туморите

Проучване: Ваксина срещу рак на черния дроб намалява туморите
Ваксина срещу рак на черния дроб свива туморите, сочи проучване в ...

Кои хора са по-застрашени от рак на стомаха?

Кои хора са по-застрашени от рак на стомаха?
Американски учени открили, че мъжете са застрашени от рак на стомаха ...

Д-р Мясников посочи най-токсичното лекарство за черния дроб

Д-р Мясников посочи най-токсичното лекарство за черния дроб
Когато погледнем към лекарствата, които използваме най-често за облекчаване на болка, ...

Разболява ли ни глутенът?

Разболява ли ни глутенът?
Пица, торти, хляб, макаронени изделия - всички тези вкусотии обикновено съдържат ...

4 чая за пролетен детокс на тялото

4 чая за пролетен детокс на тялото
Пролетта е любимият ни сезон, защото природата се обновява, а с ...

Д-р Миндов: PCR тестовете са скъпи, хората не могат да си ги позволят

Д-р Миндов: PCR тестовете са скъпи, хората не могат да си ги позволят
Заради бума на коклюш започнаха да се чуват призиви неваксинирани деца ...

Над 145 хил. двойки имат проблем да заченат нормално

Над 145 хил. двойки имат проблем да заченат нормално
Като разпънати на разпятието са двойките с репродуктивни проблеми, особено в ...

Здравето на сърцето започва от стомаха

Здравето на сърцето започва от стомаха
За всички ни е известно, че храната, която приемаме, е ключов ...

Генни вариации повишават риска от затлъстяване шест пъти

Генни вариации повишават риска от затлъстяване шест пъти
Учените откриха редки генни вариации, които могат да повишат риска от ...